关于关于蛋白质的变性的描述正确的有的题目有哪些，“关于蛋白质的变性的描述正确的有”的答案是什么。
1、关于蛋白质的变性的描述正确的有关于蛋白质的变性的描述正确的有（）
- A：蛋白质分子中共价键的破坏
- B：蛋白质分子的氨基酸排列顺序并未发生改变
- C：蛋白质分子的高级结构的破坏
- D：变性的原因是外在条件引起蛋白质分子伸展成线状，分子内的疏水区暴露，不同分子间疏水区发生相互作用造成的
- E：蛋白质的变性分为可逆与不可逆两种
答 案：
2、关于蛋白质变性的描述错误的是
答 案：
3、关于蛋白质变性的叙述，哪项正确
- A：变性蛋白质会发生分子量的变化
- B：变性蛋白质溶解度降低是因为中和了电荷和脱去水化膜所致
- C：蛋白质变性后，其溶液的黏度降低
- D：蛋白质变性破坏了其二、二、四级结构和一级结构
- E：蛋白质变性就意味着肽键断开
答 案：B
4、下列哪条对蛋白质变性的描述是正确的？
答 案：蛋白质变性后丧失原有的生物活性
5、对蛋白质沉淀、变性和凝固的关系的叙述,哪项是正确的（）
- A：变性的蛋白质一定要凝固
- B：变性的蛋白质一定要沉淀
- C：沉淀的蛋白质必然变性
- D：凝固的蛋白质一定变性
- E：沉淀的蛋白质一定凝固
答 案：
6、关于蛋白质变性和沉淀关系的叙述，哪项是正确的？
- A：变性的蛋白质一定发生沉淀
- B：变性的蛋白质不会发生沉淀
- C：沉淀的蛋白质一定变性
- D：变性的蛋白质易于沉淀
答 案：
7、关于变性蛋白质的特点正确的是
- A：黏度下降
- B：溶解度增加
- C：呈色反应减弱
- D：丧失原有的生物学活性
- E：不易被胃蛋白酶水解
答 案：
8、下列描述合适蛋白质变性的是（）
- A：变形蛋白质的溶液黏度下降
- B：变性蛋白质不易被消化
- C：蛋白质沉淀不一定就是变性
- D：蛋白质变性后容易形成结晶
- E：蛋白质变性不涉及二硫键破坏
答 案：
9、蛋白质沉淀.变性.凝固，蛋白质一定变性.
答 案：
10、关于变性蛋白质的特点，下列叙述正确的是（）
- A：黏度随之下降
- B：溶解度随之增加
- C：颜色反应减弱
- D：原有的生物学活性丧失
- E：胃蛋白酶不易水解
答 案：
11、使蛋白质分子所带正、负电荷相等时溶液的pH是
- A：蛋白质变性
- B：蛋白质沉淀
- C：蛋白质的等电点
- D：蛋白质的凝固
- E：蛋白质的胶体稳定性
答 案：
12、下列对蛋白质变性的描述中合适的是
- A：变性蛋白质的溶液黏度下降
- B：变性的蛋白质不易被消化
- C：蛋白质沉淀不一定就是变性
- D：蛋白质变性后容易形成结晶
- E：蛋白质变性不涉及=硫键破坏
答 案：
13、分子杂交、基因工程、PCR等技术应用的分子基础是
- A：蛋白质的变性与复性
- B：核酸的变性与复性
- C：蛋白质-蛋白质相互作用
- D：蛋白质-核酸相互作用
- E：DNA-RNA相互作用
答 案：
14、35．关于蛋白质变性的叙述，下列哪项是正确的
答 案：
15、变性蛋白质有哪些特点
答 案：
16、蛋白质变性
答 案：
17、关于蛋白质生物合成的描述正确的是（）
- A：蛋白质中的羟脯氨酸和羟赖氨酸都是由翻译后加工形成
- B：一条mRN
- C：只能合成一条肽链
- D：翻译后的加工必须在肽链合成终止时才发生
- E：核糖体释放出的肽链自行卷曲形成一定的构象即具有活性
- F：一条肽链经翻译后加工只能产生一种活性的蛋白质或肽
答 案：
18、关于蛋白质变性，下列说法哪项错误？（ ）
- A：其非共价键破坏
- B：其二硫键破坏
- C：其四级结构破坏
- D：其黏度降低
答 案：
19、关于蛋白质沉淀、变性和凝固的关系，下面哪种说法不正确
- A：蛋白质变性后不一定沉淀
- B：蛋白质沉淀后不一定变性
- C：凝固的蛋白质一定已变性
- D：蛋白质变性后必然发展为凝固
- E：变性蛋白质不一定凝固
答 案：
20、蛋白质的变性是由于
- A：肽键断裂，一级结构遭到破坏
- B：次级键断裂，天然构象破坏
- C：蛋白质分子发生沉淀
- D：蛋白质中的一些氨基酸残基受到修饰
- E：多肽链的净电荷等于零
答 案：